Smått & Gott

Att mingla är en konst. För att den rätta känslan skall infinna sig är det viktigt att allting stämmer.

  Läs mer

3 Rätters Middag

Prova våra fantastiska 3-rättersmenyer.
Vi tar emot sällskap upp till 150 personer.
Catering har dock inga begränsningar gällande sällskap, beställ så mycket ni behöver.

  Läs mer

Bufféer

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!
Vi erbjuder catering till sällskap på minst 20 personer.

  Läs mer

Aktuellt

Jul & Nyår

Vi har stängt över Jul & Nyår och öppnar åter den 9/1. Tack alla gäster för det gångna året och vi passar på att önska er en GOD JUL & ett GOTT NYTT...

Juluppehåll

Vi på Bryggan kör som vanligt fram till och med den 21e december och drar igång igen den 10e januari. Varmt välkomna.  

Bryggan stänger för Terminen

Då var det dags igen för sommaruppehåll. Vi kör sista lunchen torsdag 22e juni och drar igång igen måndagen den 15e augusti. Om ni vill komma i kontakt med oss under tiden når ni vår systerkrog i Malmö på info@motesplatscrc.se eller 040-391417 Trevlig sommar och vi...

bryggan-graphic

 

Veckomeny vecka 8

Måndag

Dagens: Ugnsstekt kycklingklubba med ratatouille, gotlandspotatis & aioli

Veg: Omelett med stuvad spenat, kokt potatis och rostad palsternacka

Tisdag:

Dagens: Olivspäckad köttfärslimpa med tzatziki och tomatrostad potatis

Veg: Falafelbollar med citron-fänkålssallad, tomatrostad potatis och tzatziki

Onsdag:

Dagens: Ugnsbakad kassler med champinjonsås och potatis-persiljestomp

Veg: Selleriplätt med rostade valnötter, champinjonsås och stomp

Torsdag:

Dagens: Pulled pork BBQ med bulgursallad och korianderpicklad rödlök

Veg: Chiligryta med bönor, quorn, bulgur, nachos och vitlökscréme

Fredag:

Dagens: Panerad flundrafilé med tartarsås, citron och kokt potatis

Veg: Burrito med tomat-rödlökssallad och gräddfil

 

Dagens rätt eller dagens vegetariska 79:- (Studenter med Bryggankort 75:-)

Inklusive: Nyttig stor salladsbuffé, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe

Obs! Med reservation för ändringar

 Lunchen serveras mellan 11.30-13.30

bryggan-graphic

Catering

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!

Vi gör skillnad! Vår passion är mat. Vårt engagmang är våra gäster.

 

   3-Rätters    Bufféer    Smått & Gott