Julen 2017

Jul hos oss eller hos er?
Smaskigt Julbord med mycket hemgjort, med eller utan trubadur och DJ?
Lyxig Jullandgång eller kanske julen runt på en tallrik?

  Läs mer

Smått & Gott

Att mingla är en konst. För att den rätta känslan skall infinna sig är det viktigt att allting stämmer.

  Läs mer

3 Rätters Middag

Prova våra fantastiska 3-rättersmenyer.
Vi tar emot sällskap upp till 150 personer.
Catering har dock inga begränsningar gällande sällskap, beställ så mycket ni behöver.

  Läs mer

Bufféer

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!
Vi erbjuder catering till sällskap på minst 20 personer.

  Läs mer

Aktuellt

Bryggan har öppnat!!

Då har vi äntligen slagit upp portarna igen till Bryggan Kök & Café så välkomna att njuta en god fika eller en härlig lunch. Nytt för terminen är att vi kör kontantfritt men ni kan alltid köpa vårt Bryggan kort om ni föredrar att inte göra småköp på era bankkort...

Sommarstängt!

Vi på Bryggan tackar våra härliga gäster för en fantastisk vår 🌞 Ses igen 14:e Augusti, väl mött...

bryggan-graphic

 

Veckomeny vecka 47

Dagens rätt eller dagens vegetariska 75/79 kr

Inklusive: Nyttig salladsbuffé, soppa, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe Obs! Med reservation för ändringar

Måndag

Dagens: Kycklingklubba med ratatouille, matvete och aioli

Veg: Vegobollar med tomatsås, matvete och fetaost

Tisdag:

Dagens: Hjortfärsbiff med viltgräddsås, lingon och kokt potatis

Veg: Ostgratinerad burrito, tomatsallad, sour cream och koriander

Onsdag:

Dagens: Fläskbog Bourgignone med bacon, smålök och potatisstomp

Veg: Champinjoncrepes, saltbakad rotselleri, valnötter och tryffelcreme

Torsdag:

Dagens: Salsiccia med risoni, tomatsås, rucola och pangrattato

Veg: Nasi goreng med grönsaker, quorn,  stekt ägg och sojamayo

Fredag:

Dagens: Pocherad sejfilé m. hackat ägg, dill, citron, skirat smör & kokt potatis

Veg: Morot-fetabiff med stuvad spenat och kokt potatis

Dagens rätt eller dagens vegetariska 79:- (Studenter med Bryggankort 75:-)

Inklusive: Nyttig stor salladsbuffé, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe

Obs! Med reservation för ändringar


Öppet Måndag till torsdag 8,00-15,30 Fredag 8,00-15,00
Lunchen serveras mellan 11.30-13.30

bryggan-graphic

Catering

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!

Vi gör skillnad! Vår passion är mat. Vårt engagmang är våra gäster.

   3-Rätters    Bufféer    Smått & Gott