Smått & Gott

Att mingla är en konst. För att den rätta känslan skall infinna sig är det viktigt att allting stämmer.

  Läs mer

3 Rätters Middag

Prova våra fantastiska 3-rättersmenyer.
Vi tar emot sällskap upp till 150 personer.
Catering har dock inga begränsningar gällande sällskap, beställ så mycket ni behöver.

  Läs mer

Bufféer

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!
Vi erbjuder catering till sällskap på minst 20 personer.

  Läs mer

Aktuellt

Bryggan har öppnat!!

Då har vi äntligen slagit upp portarna igen till Bryggan Kök & Café så välkomna att njuta en god fika eller en härlig lunch. Nytt för terminen är att vi kör kontantfritt men ni kan alltid köpa vårt Bryggan kort om ni föredrar att inte göra småköp på era bankkort...

Sommarstängt!

Vi på Bryggan tackar våra härliga gäster för en fantastisk vår 🌞 Ses igen 14:e Augusti, väl mött...

Studentbuffé 99:-

STUDENTBUFFÉ BBQ MARINERAT GRILLAT KYCKLINGBRÖST ELLER SVENSK VARMRÖKT LAX SOMMARSALLAD PÅ SKÅNSK NYPOTATIS MED RIVEN MOZZARELLA, KRISPIGT ÄPPLE, KAPRIS OCH DIJON FRÄSCH BLANDSALLAD, MED ROMANTICATOMATER, SMULAD FETAOST OCH BALSAMICOREDUKTION PASTA MED PESTOGRILLADE...

bryggan-graphic

 

Veckomeny vecka 33

Vecka 22

Dagens rätt eller dagens vegetariska 75/79 kr

Inklusive: Nyttig salladsbuffé, soppa, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe Obs! Med reservation för ändringar

Måndag

Dagens: Helstekt kotlettrad med tomatrostad potatis och bearnaisesås

Veg: Pasta penne med vegobollar i tomatsås

Tisdag:

Dagens: Köttfärslimpa med kokt potatis, champinjonsås och inlagd gurka

Veg: Morotsbiff med kokt potatis, champinjonsås & torkade lingon

Onsdag:

Dagens: Stekt kycklingbröst med citron-olivsky, potatisstomp och rucola

Veg: Tomat-ostbakad zucchini med saffran-fänkålsaioli, potatis & rucola

Torsdag:

Dagens: Pulled pork med picklad rödlök, BBQ-glaze och ris

Veg: Chili sin carne med ris och gräddfil

Fredag:

Dagens: Panerad flundrafilé med tartarsås, citron och gotlandspotatis

Veg: Nudelsallad med jordnötter, vårrullar och togarashimayo

 

Dagens rätt eller dagens vegetariska 79:- (Studenter med Bryggankort 75:-)

Inklusive: Nyttig stor salladsbuffé, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe

Obs! Med reservation för ändringar


Öppet Måndag till torsdag 8,00-15,30 Fredag 8,00-15,00
Lunchen serveras mellan 11.30-13.30

bryggan-graphic

Catering

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!

Vi gör skillnad! Vår passion är mat. Vårt engagmang är våra gäster.

 

   3-Rätters    Bufféer    Smått & Gott