Studentbuffé fr 99kr

Studentbuffé

BBQ MARINERAT GRILLAT KYCKLINGBRÖST
ELLER
SVENSK VARMRÖKT LAX
ELLER
DET KLIMATSMARTA ALTERNATIVET
BBQ MARINERAD OUMPH

SOMMARSALLAD PÅ SKÅNSK NYPOTATIS MED RIVEN MOZZARELLA, KRISPIGT ÄPPLE, KAPRIS OCH DIJON

FRÄSCH BLANDSALLAD, MED SOLMOGNA TOMATER , SMULAD FETAOST, OLIVOLJA OCH BALSAMICOREDUKTION

PASTA MED PESTO PÅ SOLROSKÄRNOR, SÄSONGENS GRÖNSAKER OCH GRANA PADANO

ÖRT OCH CITRONCRÈME

NYBAKAD SURDEGSBAGUETTE, SMÖR

99KR
med kyckling ca 125 gram

129KR
med lax eller Oumph, ca 125 gram

139KR
kyckling och lax (eller Oumph) ca 100 gram av varje

SAMTLIGA PRISER ÄR PER PERSON OCH INKLUSIVE MOMS, BESTÄLLER NI FLER ÄN 20 LEVERERAR VI GRATIS INOM MALMÖ OCH LUND MÅNDAG TILL FREDAG. PRIS VID FÖRFRÅGAN TILL ANNAN ORT.
STUDENTMENYN GÄLLER 15E MAJ TILL 20E JUNI.

TILLÄGG

VÅR BERÖMDA ROMSÅS (PERFEKT TILL VARMRÖKT LAX) 12KR P/P
SPRÖD SPENAT OCH FETAOSTPAJ 25KR P/P
VANILJPANNACOTTA MED FÄRSKA LIMEMARINERADE JORDGUBBAR 35KR P/P
STUDENTTÅRTA ”STUDENTMÖSSA” MED ÅRTAL OCH NAMN. FRÅN 10 PERS. 35KR P/P


RESPEKTIVE TILLÄGG KAN ENDAST GÖRAS TILL HELA BUFFÉBESTÄLLNINGEN

Smått & Gott

Att mingla är en konst. För att den rätta känslan skall infinna sig är det viktigt att allting stämmer.

  Läs mer

3 Rätters Middag

Prova våra fantastiska 3-rättersmenyer.
Vi tar emot sällskap upp till 150 personer.
Catering har dock inga begränsningar gällande sällskap, beställ så mycket ni behöver.

  Läs mer

Bufféer

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!
Vi erbjuder catering till sällskap på minst 20 personer.

  Läs mer

Aktuellt

Välkomna in till oss för att äta vår vällagade goda lunch! Visste ni att vi även bakar våra kakor själva? Här kan du få en god hembakt brownie med kokostosca eller en smaskig morotskaka.

 

 

GRILLBUFFÉ 2018

GRILLBUFFÉ FRÅN GRILLEN: MARINERAT KYCKLINGBRÖST. MERGUEZ, KRYDDIG LAMMKORV. OXBRINGA. VEGETARISKA SOYABURGARE. TILLBEHÖR: CEASARSALLAD. VINAIGRETTEPOTATIS MED KAPRIS OCH GRÄSLÖK. MELON- OCH OLIVSALLAD MED RÖDLÖK OCH FETAOST. VITLÖKSROSTADE GRÖNSAKER MED CITRON OCH...

Sista rycket för i år!

Nu på torsdag 21/e December kör vi årets sista lunch. Därefter håller vi stängt fram till onsdag den 10e Januari då vi slår upp portarna igen och kör på som vanligt! Varmt välkomna då och en God Jul och ett Gott nytt år önskar vi på Bryggan Kök &...

Bryggan har öppnat!!

Då har vi äntligen slagit upp portarna igen till Bryggan Kök & Café så välkomna att njuta en god fika eller en härlig lunch. Nytt för terminen är att vi kör kontantfritt men ni kan alltid köpa vårt Bryggan kort om ni föredrar att inte göra småköp på era bankkort...

bryggan-graphic

Veckomeny vecka 22

Dagens rätt eller vegetariska 89 kr , med Bryggankort 83 kr, Student alltid 79 kr

Inklusive: salladsbuffé, soppa, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe

Måndag

Dagens: Ostgratinerad falukorv med senapscréme, bostongurka & potatis-selleristomp

Veg: Bakad rotselleri med persiljebulgur, tomat, belugalinser & solroskärnor

Tisdag:

Dagens: Pasta Penne med champinjoner och rökt skinka i purjogräddsås

Veg: Polenta med rostade grönsaker, gazpachovinaigrette och hyvlad padano

Onsdag:

Dagens: Biff pathia med kokt ris och yoghurt

 Veg: Grönsakscurry med ris och chilimarinerade böngroddar

Torsdag:

Kristi Himmelfärdsdag håller vi stängt

Fredag:

Sista fredagen i månaden kör vi självfallet Wallenbergare med det hela.

Veg: Fusilli med sojabullar i tomatsås, rucola och mozzarella

Vid eventuella allergier, tveka inte att fråga oss om innehållet i maten

OBS! Med reservation för ändringar i menyn.

Vid eventuella allergier, tveka inte att fråga oss om innehållet i maten.


Öppet Måndag till torsdag 8,00-15,30 Fredag 8,00-15,00
Lunchen serveras mellan 11.30-13.30

bryggan-graphic

Catering

Våra bufféer gör din fest lyckad! Skillnaden är själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!

Vi gör skillnad! Vår passion är mat. Vårt engagmang är våra gäster.

   3-Rätters    Bufféer    Smått & Gott