bryggan-graphic

 

Veckomeny vecka 47

Dagens rätt eller dagens vegetariska 75/79 kr

Inklusive: Nyttig salladsbuffé, soppa, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe Obs! Med reservation för ändringar

Måndag

Dagens: Kycklingklubba med ratatouille, matvete och aioli

Veg: Vegobollar med tomatsås, matvete och fetaost

Tisdag:

Dagens: Hjortfärsbiff med viltgräddsås, lingon och kokt potatis

Veg: Ostgratinerad burrito, tomatsallad, sour cream och koriander

Onsdag:

Dagens: Fläskbog Bourgignone med bacon, smålök och potatisstomp

Veg: Champinjoncrepes, saltbakad rotselleri, valnötter och tryffelcreme

Torsdag:

Dagens: Salsiccia med risoni, tomatsås, rucola och pangrattato

Veg: Nasi goreng med grönsaker, quorn,  stekt ägg och sojamayo

Fredag:

Dagens: Pocherad sejfilé m. hackat ägg, dill, citron, skirat smör & kokt potatis

Veg: Morot-fetabiff med stuvad spenat och kokt potatis

Dagens rätt eller dagens vegetariska 79:- (Studenter med Bryggankort 75:-)

Inklusive: Nyttig stor salladsbuffé, smör, surdegsbulle, isvatten samt kaffe

Obs! Med reservation för ändringar


Öppet Måndag till torsdag 8,00-15,30 Fredag 8,00-15,00
Lunchen serveras mellan 11.30-13.30